Plastica e sicurezza alimentare: guardie ecologiche di Lecce e Foggia contro i rischi

Plastica e sicurezza alimentare: guardie ecologiche di Lecce e Foggia contro i rischi

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Le guardie ecologiche volontarie promuovono la campagna “Plastica e sicurezza alimentare”. Questi gli argomenti di un progetto previsto per giovedì 20 giugno tra guardie ecologiche volontarie e Provincia di Lecce, per portare all’attenzione dei cittadini la diffusione di materiale informativo che illustra il “ciclo perverso della plastica” negli alimenti, in particolar modo ittici, e del rischio che corriamo ingerendo tale cibo incriminato.

Il gazebo informativo sarà installato nel Parco di Rauccio, precisamente nell’area che si affaccia sul Bacino Idume, a Torre Chianca, a partire dalle 11 e mezzo. Da uno studio condotto dall’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, è infatti, emerso che «le microplastiche sono state segnalate nei frutti di mare (come pesce, gamberetti e bivalvi) e anche nel miele, nella birra e nel sale da cucina”.

La giornata inizierà con l’accoglienza a Lecce del raggruppamento delle guardie ecologiche della provincia di Foggia che, dopo i saluti istituzionali, visiteranno la città, il Parco di Rauccio e presenzieranno al gazebo informativo a Torre Chianca. Unite dal rispetto dell’ambiente e della natura, dalla volontà di tutelare il proprio patrimonio ambientale, naturalistico e culturale, le guardie delle due province hanno scelto questa giornata per siglare un gemellaggio fra i due raggruppamenti, per instaurare una collaborazione attraverso la creazione di momenti conoscitivi e di confronto.